第121章 单兵口粮,扛饿三件套![2/2页]
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nbsp石有容没动,微微思量后,就先预估道:“大约用了二十斤面粉,十五斤大米,肉菜若干。”
nbsp话刚说完。
nbsp陈余就摇头笑道:“错了。远比你想象中要少得多,我可以用五人一顿的材料,制作出十人的餐食。”
nbsp说着,他指向另一边桌子上,未经烹饪的原材料。
nbsp当看清食物上标记的斤两后,石有容大惊:“这...怎么可能?玉米粉是什么东西?”
nbsp陈余走过去,从袋子中抓出一把晒干的玉米粒后,才道:“就是镇外地里种的那些植物长出来的,晒干后脱粒,碾成粉,便成了玉米粉。”
nbsp“与小麦粉不同,玉米粉充分揉合后,并不会自然结团、蓬松发酵。但如果按照一定比例混入小麦粉后,却可以!食物匮乏的情况下,相对便宜的面粉成了大多数百姓口中的主食,大米...则成了奢侈品。”
nbsp“但即便是相对便宜,普通百姓想要大量获得,却也艰难。因此,省吃俭用就成了主旋律。正常一个馒头的面粉用量,加入适当的玉米粉后,可以做出两个。换句话说,有了这个玉米粉之后,我可以用一半的材料,制作出双倍的食物。”
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nbsp“面粉中混入玉米粉,蒸制出来,便是玉米面馒头!混入紫芋粉,便是芋面馒头。而制作当中,可以减少面粉的用量。玉米粉单独熬制,可以煮成玉米粥。玉米棒直接开水煮熟,可当主食。榨汁,便是饮料。有多重食用和烹饪方式,根本不会单调,重要的是...能替代我们惯有的主食!”
nbsp“最关键的一点是,小麦丰产的条件,远比玉米要高得多。旱地,就可以大量种植玉米,且产量并不比小麦低太多。野山芋产量同样巨大,人工种植之后,可作为口粮更替的备选。”
nbsp“兵荒马乱之下,百姓食不果腹,能填饱肚子之后,才会接着憧憬大鱼大肉!而咱们就必先处理这个口粮问题,种植玉米之后,可大量减少大米、面粉等常规主食的用量。朝廷封锁并禁运云州三郡,但你们却可以自己种植玉米,替代常见口粮,解决食物问题。”
nbsp“只有让云州的百姓吃饱,看到未来的希望,才是稳定的关键。而玉米,便是你最好的,也是唯一的选择。我可以给你玉米种子,并教你完整的培育方法。只需按部栽种,三个月左右便有收成。”
nbsp“另外!”
nbsp他说着,又从旁边桌上拿起一个油纸包得严实的食物袋,交给石有容。
nbsp石有容接过,没打开,心中就已震撼不已。
nbsp这几个月期间,她亲眼见到镇上的百姓在地里大量栽种某种植物,本以为是牧草之类的,用来养猪的。
nbsp却不曾想,却是可以替代大米面粉的主食?
nbsp而她平生竟没见过这样的植物,或者说未曾留意,更不知道所谓的“玉米”是可以吃的...
nbsp眼下,听到陈余说大量种植后,可以逐步解决天军的口粮问题,又怎能不惊?
nbsp如他所说,这东西产量巨大,并不比小麦差多少。
nbsp若批量种植,还真有可能解决大问题。
nbsp怪不得朝廷没回来之前,他有胆子承包整个满江镇的田产,原来是早有计划。
nbsp而这种“玉米”初次种植,一旦上市,价格肯定奇高,不仅可以饱腹,还可以卖钱...
nbsp这一刻。
nbsp少主阁下总算明白陈余当初敢答应上缴三倍赋税的底气从哪儿来了,脸上的惊讶更甚。
nbsp动手拆开手中的纸包后,又是一怔。
nbsp“这是什么?与桌上这些有何不同?”
nbsp石有容目光闪烁道。
nbsp只见油纸中有三个“包子”,但并非寻常包子。
nbsp包子里并没有馅儿,实际上就是个长得像“包子”的馒头。
nbsp馒头被一分为二,从中间切开,夹着一块煎香的肉饼,还陪同可以生吃的菜叶,并淋了某种酱汁,香味扑鼻。
nbsp此外,还有一个小竹筒,也不知里面有什么。
nbsp外加一个青色野果和几块用纸包起来的深褐色蔗糖块。
nbsp一眼看去,石有容并不能看出这些食物有什么特殊意义。
nbsp陈余解释道:“这是单兵口粮,我称之为...扛饿三件套!看到那个汉堡了吗?试试味道!”
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